여러분들은 비타민 C가 단순히 감기에 좋거나 몸의 피로 해소에 좋다고 해서 하루에 한알씩 비타민 C를 섭취하시죠? 이것도 비타민 C의 효능 중 하나입니다. 하지만 비타민 C의 효능은 단순 감기나 피로 해소에 좋지만 다양한 방면에서 우리 몸에 도움을 주고 있습니다. 그래서 준비한 오늘의 글을 보시고 더욱 비타민 C섭취를 꾸준히 하시길 바랍니다.
대부분의 사람들은 균형 잡힌 식단에서 충분한 비타민C를 섭취할 수 있지만 예외적인 사람들도 있습니다. 예로 들자면 균형 잡힌 식단을 제대로 못하는 사람과 흡연자, 햇빛 노출에 제한적인 사람, 특정 질병이 있는 사람을 포함한 일부 그룹의 사람들은 종합비타민과 비타민 C 보충제가 필요합니다.
비타민 C가 단순 감기 치료 이상인 이유는? 그리고 비타민 C가 풍부한 음식은?
<비타민 C가 감기 치료 이상인 이유>
비타민 C는 감기 치료 회복에만 장점이 있는 것이 아닙니다. 연구에 따르면 우리 몸의 건강상의 이점에도 많은 도움을 줄 수 있습니다. 밑에 글과 같이 비타민 C가 단순히 감기 치료제 이상으로 간주되는 몇 가지 이유입니다.
1. 철분 흡수에 도움 : 비타민 C는 몸이 식물성 식품에서 철분을 흡수하도록 도와준다.
2. 항산화 특성 : 비타민 C는 항산화제의 역할을 합니다. 더 자세하게 설명하자면 자유 라디칼이라고 하는 유해한 분자로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는데 큰 도움이 됩니다.
▶ 여기서 자유 라디칼이란?
생소한 단어이지만 자세히 살펴보면 이해하기 쉽다. 유해산소라고도 하는 자유 라디칼은 우리가 호흡하는 과정에서 몸속으로 들어간 산소가 산화과정에 이용되면서 여러 가지 대사과정에서 만들어져 생체조직을 공격하고 세포를 손상시키는 산화력이 강한 산소이다.
3. 면역 체계 지원 : 비타민 C는 백혈구의 생산과 기능을 촉진시켜 면역 체계를 지원합니다.
4. 콜라겐 생성에 도움 : 피부에도 이점을 주는 비타민 C는 콜라겐 생성에 도움을 주기 때문에 우리의 피부, 근육 및 혈관 형성에 많이 관여합니다. 그래서 콜라겐을 만들기 위해서는 비타민 C가 필요합니다.
5. 염증 감소 : 비타민 C는 항염증 효과가 있어 인후통, 콧물, 기침과 같은 증상을 감소시키는데 효과적이다.
<그렇다면 비타민 C가 풍부한 음식에는 무엇이 있을까?>
비타민 C는 감귤류, 딸기, 피망, 브로콜리, 케일 등 다양한 식품에서 발견할 수 있습니다. 하지만 이러한 음식을 찾아서 먹기 불편하시다면 영양보충제를 이용하여 비타민 C를 섭취하실 수 있습니다.
하지만 비타민 C를 과하게 섭취하거나 하루 권장량을 넘어서 섭취한다면 설사, 메스꺼움, 복통 등의 부작용이 나타나 일상생활에 어려움을 줄 수 있으니 주의하시길 바랍니다.
♥비타민의 하루 권장량은 성인 남녀 기준으로 하루에 100mg~200mg 정도의 용량입니다.
비타민 C가 세상에 알려진 계기는?
1700년대 초 바다에서 장거리 항해를 하던 선원들이 싱싱한 과일과 채소를 섭취하지 않으면 괴혈병이라는 질병을 유발한다는 사실을 알게 되면서 처음 세상에 알려지게 되었습니다.
괴혈병은 비타민 C의 결핍과 매우 관련이 있다는 것을 증명했던 계기였다. 시간이 지나 1930년대에 비타민 C의 구조가 마침내 확인되었고 1940년대에 과학자들은 실험을 통하여 비타민 C를 합성하기 시작하였다.
그리하여 오늘날 비타민 C는 보충제뿐만 아니라 다양한 식품으로 널리 사용이 가능해졌다. 비타민 C는 우리가 건강한 삶을 유지하기 위해서 반드시 필요한 영양소이므로 우리 몸에서 자체적으로 만들 수 없기에 음식이나 보충제로 비타민 C를
얻을 수 있습니다.
지금도 많은 과학자들은 비타민C가 인체에 미치는 영향을 계속 연구 중이며 중요한 영양소의 새로운 이점을 발견하고 있습니다.
▶이 글과 더불어 같이 읽으면 여러분들의 건강한 삶을 유지할 수 있습니다.◀
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