안녕하세요. 오늘은 아연이 우리 몸에 어떠한 영향을 주고 그리고 아연이 절대적으로 우리 몸에 필요한 이유를 쉽고 간단하게 정리해 드리려고 합니다. 이제부터 아연이 많이 함유된 음식과 아연의 결핍이 불러일으키는 질병은 무엇인지 그리고 아연의 하루 섭취 권장량을 자세히 알려드리도록 하겠습니다.
아연이 절대적으로 우리 몸에 필요한 이유는?
아연은 소화와 호흡은 물론, 인슐린 작용과 면역기능 향상, 생식세포에도 중요하게 관여한다. 또한 단백질 신진대사에도 영향을 끼쳐 뼈를 튼튼하게 하는 효과도 있다.
그리고 아연은 남성의 호르몬과 근육 생성, 피부 미용에도 아연이 많은 관여를 한다. 그래서 몸에 힘을 많이 쓰는 사람, 운동선수, 근육을 키우기 위하여 웨이트 운동을 하는 사람들이 아연의 섭취를 매일 권장량에 따라서 먹고 있다.
마지막으로 영유아, 어린이는 성장력이 강하기 때문에 아연 요구량이 늘어 아연의 섭취량이 중요합니다. 그래서 아연이 우리 몸에 절대적으로 필요한 이유를 설명하였습니다.
이제부터 밑의 글들은 아연의 결핍이 어떤 무서운 질병을 초래하는지와 아연이 많이 함유된 음식을 소개함으로써 여러분들에게 쉽고 간략하게 정리해 드리겠습니다.
아연의 결핍이 불러일으키는 질병은?
1. 암
세계적으로 우리나라의 암 발생률은 손가락 안에 뽑힐 정도로 점점 증가하고 있다. 아연 부족은 암 환자에게서 흔히 발견되고, 아연이 부족하면 면역력 또한 약해진다.
2. 피부염과 설사
소아학과에서는 피부염과 설사는 아연 결핍증의 대표적인 증상이다.
피부염(여드름) : 심한 아연 부족은 실제 여드름의 원인이 된다. 혈청, 머리카락, 손톱의 평균 아연 농도는 건강한 사람들보다 여드름 환자들이 각각 20%대로 낮았다.
아연은 여드름 증상을 전반적으로 완화시킬 뿐만 아니라 다른 종류의 여드름보다 염증성 여드름과 고름이 차는 농포성 여드름에 효과적이다.
설사 : 만성적인 설사와 소화장애 및 설사 질환과 관련이 있다. 우리나라에서는 설사로 인한 사망은 알려져 있지 않지만 경제개발이 낙후된 국가에서는 어린이의 주요 사망원인이기도 하다. 그만큼 치명적인 질병이다.
3. 간경화 유발
아연이 부족하면 면역력 저하로 인하여 백혈구 감소가 생기기 마련이다. 또한 간경화에 걸린 사람들에게는 간 조직 내의 아연 농도가 많이 낮다.
간경화에 걸린 사람들에게 흔히 나타나는 식욕부진, 야맹증, 미각 저하, 림프구 감소 등 이러한 증세도 아연의 부족으로 인한 현상으로 알려져 있다.
4. 간성뇌증
아연이 부족하면 간의 요소 합성 기능도 감소하여 암모니아가 증가하면서 간성뇌증을 유발한다.
5. 골다공증
노인들에게서 아연이 부족하게 된다면 노인성 골다공증에 취약하게 되며 뼈의 파골작용을 막아주지 못한다.
6. 당뇨 환자일 경우 아연의 결핍은 중요하다.
당뇨를 겪고 있다면 소변으로 배출되는 아연의 양이 증가하고 장의 아연 흡수능력도 떨어져 아연이 부족해질 수 있다. 또한 당뇨 환자의 경우 아연이 부족하면 상처가 잘 낫지 않고 면역기능이 손상된다.
아연이 많이 함유된 음식 BEST 5 그리고 아연의 하루 섭취 권장량을 알아보자.
▶아연이 많이 함유된 음식 BEST 5
1. 굴
굴은 대표적인 아연의 급원 식품이다. 굴은 바다의 우유라고 불리는 만큼 타우린, 칼슘, 아연과 철분이 풍부하게 들어있다. 굴에는 우리가 흔히 먹는 계란의 30배에 달하는 아연이 함유하고 있다.
2. 계란
항산화 작용을 하는 셀레늄이라는 무기물질과 함께 많은 아연을 함유하고 있다.
3. 해조류인 미역, 다시마, 김
해조류에는 아연과 요오드, 마그네슘과 같은 무기질과 비타민 등의 영양소가 풍부하다.
4. 시금치
시금치에는 아연이 100g당 1.3mg 함유돼 있고 비타민 C도 풍부하여 암, 당뇨병에 효과적이다.
5. 영양보충제
아연이 풍부한 음식과 같이 아연 보충제도 같이 섭취하면 더욱 좋다. 하지만 천연 원료를 사용한 영양보충제를 섭취하는 것을 권고한다.
▶아연 섭취 하루 권장량
1. 한국 기준 아연 하루 권장량은? ( 아연의 권장량은 남녀 성별에 따라 다르며 나이마다 다르다.)
- 0~7개월의 영아 : 2mg / 일
- 7개월 ~ 3세 : 3mg / 일
- 4 ~ 8세 : 5mg / 일
- 9 ~ 14세 : 8mg / 일
- 14세 ~ 성인 남성의 경우 : 11mg / 일
- 14세 ~ 성인 여성의 경우 : 8mg / 일
★ 주의사항
아연의 지나친 섭취( 하루 200mg 이상의 아연을 섭취할 경우)는 설사, 구토, 식욕저하 등을 유발하는 부작용을 초래할 수 있으니 주의하시길 바랍니다.
또한 장기간 과다 섭취를 할 경우 구리를 배출시킬 수가 있으므로 구리 결핍증상을 유발하기 때문에 적정량을 드시는 게 좋습니다.
▶참고 사항◀
아연의 결핍 증상인 암에 대하여 간단하고 정확하게 파악하기
2023.01.15 - [건강] - 암으로부터 벗어나고 싶다. 암에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보자.
아연의 결핍 증상인 설사에 대하여 간단하고 정확하게 파악하기
2023.01.08 - [건강] - 설사의 원인과 증상 그리고 설사에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보자.
당뇨환자의 경우에는 꼭 알아야 할 아연의 중요성
2022.11.04 - [건강] - 당뇨병성 신경병증에 대하여 알아보자
아연의 결핍 증상인 간 질환에 대하여 간단하고 정확하게 파악하기
2022.11.29 - [건강] - 간경화를 예방할 수 있는 음식과 좋은 자연치료제는 무엇이 있을까?
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